Mantar Bloğu

İsitiridye Mantarı Üretici Bilgilendirmeleri

20 Şubat 2018

Kuzu Göbegi Mantarı Nerelerde Yetişir

Kuzu Göbeği Mantarının Görüntü ve Yapısı Mantarın Şapka Yapısı; Kuzu göbeği mantarı doğal mantarlar sınıfında yer alan bir mantar türüdür. Şapka yapısı Yumurtaya benzeyen ve düzensiz oyukları varıdr. Köşeli ve geniş oylukların kenarı dolambaçlı ağ görünümündedir. […]
3 Şubat 2018

İstiridye Mantar Yetiştiriciliği

MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİ NASIL YAPILIR ? İstiridye mantarı nedir, nasıl yetiştirilir? İstiridye mantarı üreticiliği konusunda bilgi sahibi olmak isterseniz; istiridye mantarı  üretimi, istiridye mantarı yetiştiriciliğini, istiridye mantarı kompostu nereden  alabileceğiniz konularında, doğru yerdesiniz. Hayger mantar; mantar […]
18 Ocak 2018

İstiridye Mantarı Devlet Desteklemesi 2018

  İstiridye Mantarı Devlet Desteklemesi 2018 TKDK IPARD-II 3. Çağrı kapsamında  İstiridye mantarı üretim tesisleri, soguk hava tesisleri, mantar ve misel üretimi  ünitelerinin kurulumuna  %55 – %65 hibe oranı ile  devlet destekleri açıklandı. TKDK 
4 Ocak 2018

Reishi Mantarı Ganoderma lucidum

Reishi Mantarı  Nedir? Reishi  mantarı kurusu ve kompost siparişi için bizimle iletişime geçiniz. Reishi Mantarı , Ganoderma lucidum Besleyici değeri olan yenilebilir mantarların birçoğu tedavi edici amaçlar için dünya çapında uzun zamandır kullanılmaktadır. Yenilemeyen türlerin […]
4 Ocak 2018

Trüf Mantarı Türkiye Ekonomisine Kazandırılacak

AVRUPA’DA KİLOSU BİN TL OLAN TRÜF MANTARI DENİZLİ’DE SUNİ ORTAMDA ÜRETİLECEK Trüf mantarı , nerede bulunur ,nerelere satılır Avrupa’da kilosu bin TL’ye satılan ve siyah elmas olarak bilinen trüf mantarı için Denizli’de doğal ortamın ardından […]
13 Aralık 2017

İstiridye Mantar Kompostu ile Organik Bahçecilik

Mantar Kompostu ile Organik Bahçecilik İstiridye Mantar kompostu bahçe toprağına mükemmel bir katkı sağlar. Mantar kompostu organik bahçe, çeşitli şekillerde bahçeye birçok avantaj sunar. Mantar Kompostosu nedir? Mantar kompostu yavaş salınımlı, organik bir bitki gübresi […]
13 Aralık 2017

İstiridye Mantarı Ailesi

İstiridye Mantarı Ailesinde Kimler Var İstiridye Mantarı Ailesi Pleurotus Ostreatus (Yaprak Mantarı-İstiridye mantarı-Kavak mantarı-kayın mantarı) İstiridye mantarının özellikleri Pleurotus ostreatus, istiridye şeklindeki kapağı ile bilinen yenilebilir yaygın kültür üretim yapılan bir mantar türüdür. Bu mantarlarda en göze […]
30 Kasım 2017

Kavak Mantarı

Kavak mantarı Halk dilinde farklı isimlerle bilinen bölge bölge Kavak mantarı , kayın mantarı, İstiridye mantarı,kütük mantarı,yaprak mantarı  genel kabul görmüş adı istiridye mantarıdır.Kavak mantarı kayın mantarı istiridye mantarı bu mantarımızın yöresel isimleridir.Bölge bölge mantar […]
17 Kasım 2017

TOPRAKTA İSTİRİDYE MANTAR YETİŞTİRME

İstiridye mantarı üreticilerimizden İbrahim beyin üretim sistemi Uzun zamandır üreticimiz olan İbrahim Bey Denizli’nin Akkent mahallesinde üretimini yaptığı istiridye mantarını Bu dönem çok farklı bir sistemde az maliyetli bir şekilde üretecek. Kütükte üretimden daha iyi […]
3 Kasım 2017

İşkembe çorbası tadında mantar çorbası

İstiridye Mantar Çorbası Malzemeler:2 kişilik 1.5 yemek kaşığı un Yarım fincan sıvıyağ Çok küçükse 7-8 adet, büyükse 3 adet istiridye mantarı 2 diş sarımsak 1 fincan sirke 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 yemek kaşığı […]
24 Ekim 2017

Tost Makinasında İstiridye mantarı

İstiridye Mantarından ne pişirsem? Malzemeler istiridye mantarından ne pişirsem , Mantar yemekleri, tost makinasında mantar 4 kişilik 1kğ istiridye mantarı3 kaşık z.yağ1 demet roka3 kaşık z.yağ1 adet limonkırmızı biberkimyontuz Mantarın yapılışı Mantarlarımızı yıkamayalım. (genelde mantarlar […]
24 Ekim 2017

İstiridye Mantarının Kimliği

İstiridye mantarının özellikleri istiridye mantarı  Pleurotus ostreatus, istiridye şeklindeki kapağı ile bilinen yenilebilir yaygın kültür üretim yapılan bir mantar türüdür. Bu mantarlarda en göze çarpan özelliği , aralıksız solungaçların varlığıdır. Aralıklı, solungaçların sapa bağlandığı ve doğrudan doğruya […]