İsitiridye Mantarı Üretici Bilgilendirmeleri

3 Kasım 2017

İşkembe çorbası tadında mantar çorbası

İstiridye Mantar Çorbası Malzemeler:2 kişilik 1.5 yemek kaşığı un Yarım fincan sıvıyağ Çok küçükse 7-8 adet, büyükse 3 adet istiridye mantarı 2 diş sarımsak 1 fincan sirke 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 yemek kaşığı […]
24 Ekim 2017
istiridye mantarından ne yemeği yapılır

Tost Makinasında İstiridye mantarı

İstiridye Mantarından ne pişirsem? Malzemeler 4 kişilik 1kğ istiridye mantarı 3 kaşık z.yağ 1 demet roka 3 kaşık z.yağ 1 adet limon kırmızı biber kimyon tuz Mantarın yapılışı Mantarlarımızı yıkamayalım. (genelde mantarlar yıkanmamlıdır.) kagıt havlu […]
23 Ekim 2016

İstiridye Mantarı Beslenme Bilgilendirme

İsridye Mantarı ve Beslenme İstiridye Mantarının Besin Değeri Normal olarak istiridye mantarı gövdesinin sadece yüzde on kadarı kuru kütledir, geri kalan yüzde doksanını ise su oluşturur. Bu kuru kütlenin içeriğini şöyle açıklayabiliriz: Karbonhidratlar: istiridye Mantarlarbitkiler gibi […]
23 Ekim 2016

MANTARLI SİGARA BÖREĞİ

MALZEMELER  Yufka Yaprak mantarı Maydonoz Tuz Kırmızı biber Çiçek yağı Kuru soğan Yumurta’nın beyazı Baharat YAPILIŞI: Yufkalar üçgen şeklinde kesilir Yaprak mantarı küçük doğranarak sote edilir, çok ince doğranmış soğanlarda ilave edilir mantar ve soğan […]
23 Ekim 2016

MANTAR SALATASI

YOĞURTLU MANTAR SALATASI   MALZEMELER Haşlanmış yaprak mantarı Haşlanmış havuç Dereotu Süzme yoğurt Beyaz biber Yumurta (haşlanmış) Zeytin yağı Kırmızı biber Taze kırmızı biber Tuz YAPILIŞI: Haşlanmış mantarlar, havuç , yumurta bu malzemeler slayt doğranır. […]