Harika İstiridye Mantarı Yemek Tarifleri

3 Kasım 2017

İşkembe çorbası tadında mantar çorbası

İstiridye Mantar Çorbası Malzemeler:2 kişilik 1.5 yemek kaşığı un Yarım fincan sıvıyağ Çok küçükse 7-8 adet, büyükse 3 adet istiridye mantarı 2 diş sarımsak 1 fincan […]
24 Ekim 2017
istiridye mantarından ne yemeği yapılır

Tost Makinasında İstiridye mantarı

İstiridye Mantarından ne pişirsem? Malzemeler 4 kişilik 1kğ istiridye mantarı 3 kaşık z.yağ 1 demet roka 3 kaşık z.yağ 1 adet limon kırmızı biber kimyon tuz […]
23 Ekim 2016

İstiridye Mantarının Saglıgımıza Faydaları

YAPRAK (KAYIN,İSTİRİDYE) MANTARININ FAYDALARI Kalsiyum, fosfor, potasyum, demir ve bakır yönünden zengin olan mantar şeker, kalp, damar hastalıkları ve aneminin düşmanıdır. Vitamin deposu olan yaprak mantarı, […]
23 Ekim 2016

İstiridye Mantarı ve Zayıflama

İstiridye mantarı ve zayıflama İstiridye mantarı ye, kilo ver! GOÜ Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Türkekul “İstiridye mantarını, yağ oranının düşük olması […]
23 Ekim 2016

İstiridye Mantarı Beslenme Bilgilendirme

İsridye Mantarı ve Beslenme İstiridye Mantarının Besin Değeri Normal olarak istiridye mantarı gövdesinin sadece yüzde on kadarı kuru kütledir, geri kalan yüzde doksanını ise su oluşturur. […]
23 Ekim 2016

MANTARLI SİGARA BÖREĞİ

MALZEMELER  Yufka Yaprak mantarı Maydonoz Tuz Kırmızı biber Çiçek yağı Kuru soğan Yumurta’nın beyazı Baharat YAPILIŞI: Yufkalar üçgen şeklinde kesilir Yaprak mantarı küçük doğranarak sote edilir, […]
23 Ekim 2016

MANTAR SALATASI

YOĞURTLU MANTAR SALATASI   MALZEMELER Haşlanmış yaprak mantarı Haşlanmış havuç Dereotu Süzme yoğurt Beyaz biber Yumurta (haşlanmış) Zeytin yağı Kırmızı biber Taze kırmızı biber Tuz YAPILIŞI: […]

İsitiridye Mantarı Üretici Bilgilendirmeleri

17 Kasım 2017

TOPRAKTA İSTİRİDYE MANTAR YETİŞTİRME

İstiridye mantarı üreticilerimizden İbrahim beyin üretim sistemi Uzun zamandır üreticimiz olan İbrahim Bey Denizli’nin Akkent mahallesinde üretimini yaptığı istiridye mantarını Bu dönem çok farklı bir sistemde […]
20 Eylül 2017

İstiridye Mantarı Üretimine 2017 Yılı Devlet Desteği

KKYDP 12. Etap Tebliğ ve Uygulama Rehberi Yayınlandı. Aşagıdaki linkten tebliğe ulaşabilirsiniz http://www.tarim.gov.tr/Duyuru/551/Kkydp-12-Etap-Teblig-Ve-Uygulama-Rehberi-Yayinlandi İstiridye mantarı üretim tesisleri kurulumu hibe programına dahil edilen aşagıda listelenmiştir. Bu iller; […]
4 Nisan 2017

2017 Genç çiftçi desteklemesi açıklandı

Detaylar için web sitemizi ziyaret edebilirsiniz. Buradan
18 Kasım 2016

İstiridye Mantarı İhracatı

AVRUPA’DA MANTAR SEKTÖRÜ İstiridye Mantar ithalat ve ihracatı birçok mantar türünü içermektedir. Diğer yandan Perakende satımı yoluyla taze olarak tüketimi yapılan bir üründür. Bu tür mantarlar […]